Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali ke map
Sumatera Barat
30 Min

Resep Dendeng Balado

Sumatera Barat
Watch Now

Bahan - Bahan :

  • 1 kg daging sapi, iris tipis
  • 1 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bahan balado :
  • 150 ml Sasa Sambal Asli
  • 20 siung bawang merah, tumbuk kasar
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1/2 sdt Sasa Penyedap Rasa

Cara Membuat :

  • 1 Campur irisan daging dan garam, aduk rata.
  • 2 Susun irisan daging dalam Loyang lalu oven hingga kering
  • 3 Goreng irisan daging dalam minyak goreng hingga matang dan renyah, angkat dan tiriskan
  • 4 Tumis bawang merah hingga layu, masukan Sambal Asli Sasa,Penyedap Rasa Sasa dan air jeruk nipis, aduk rata
  • 5 Masukan daging yang sudah digoreng. Aduk rata dan sajikan

Resep lainnya dari Sumatera Barat