Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali ke map
Sulawesi Tenggara
60 Min

Resep Sate Tambulimas

Sulawesi Tenggara

Bahan - Bahan :

  • 1 kg daging has, potong dadu
  • 3 sdm air jeruk nipis
  • 6 sdm minyak goreng
  • 1 sdt Penyedap Rasa Sasa
  • Tusuk sate secukupnya
  • Bumbu Halus:
  • 18 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 10 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 4 cm jahe
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm garam

Cara Membuat :

  • 1 Campur daging dengan air jeruk nipis, minyak goreng, dan bumbu yang dihaluskan.
  • 2 Tambahkan Penyedap Rasa Sasa. Aduk rata, diamkan 30 menit.
  • 3 Tusukkan daging dengan tusuk sate (4-5 potong per tusuk).
  • 4 Bakar diatas bara api, olesi bumbu sesekali, bakar hingga matang.

Resep lainnya dari Sulawesi Tenggara