Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali ke map
45 Min

Resep Binte Biluhuta

Gorontalo

Bahan - Bahan :

  • 2 buah jagung manis, pipil
  • 2 buah cabai merah
  • 10 buah cabai rawit
  • 200 gr udang kupas
  • 200 gr ikan tongkol/tuna bakar, suwir dagingnya
  • ½ butir kelapa ½ tua, kupas lalu parut memanjang
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 5 buah belimbing wuluh, potong bulat tipis
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 1 ikat kemangi, ambil daunnya
  • 1.2 liter air
  • 2 bungkus LaRasa Bumbu Kuah Sayur Sop 20 g

Cara Membuat :

  • 1 Siapkan panci, didihkan air, masukkan LaRasa Bumbu Kuah Sayur Sop, jagung manis, cabe merah, dan cabe rawit. Masak hingga mendidih.
  • 2 Masukkan udang, ikan tongkol, gula pasir dan garam, masak hingga udang matang.
  • 3 Masukkan kelapa parut, air jeruk nipis dan belimbing wuluh, masak hingga mendidih kembali.
  • 4 Masukkan tomat, daun bawang, daun kemangi, aduk sebentar kemudian angkat.

Resep lainnya dari Gorontalo