Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali
45 Min

Resep Yakiniku Chicken Pop Bites

Bahan - Bahan :

  • 300 gr dada ayam fillet, potongdadu
  • 1 bks Tepung Bumbu Ala Kentucky Sasa 225 gr
  • Air Es secukupnya
  • Minyak untuk Menggoreng secukupnya
  • Nasi secukupnya
  • Bahan Saus
  • 100 ml saus Kikkoman/kecap asin jepang
  • 60 gr Gula Pasir
  • 100 ml Soda
  • 1 batang daun bawang ,iris tipis
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm wijen sangrai

Cara Membuat :

  • 1 Saus: rebus saus kikoman,gula pasir dan soda hingga mendidih,masukkan bawang putih dan
    bahan lainnya,aduk rata hingga mendidih,angkat dan saring
  • 2 Buat larutan 5 sdm Tepung Bumbu ala Kentucky SASA dengan 10 sdm air es, aduk rata hingga halus,
    sisa tepung digunakan sebagai adonan kering.
    3 langkah mudah extra crispylicious:
    a. Gulingkan potongan ayam ke adonan kering, remas-remas,
    b. Celupkan potongan ayam kedalam adonan basah,
    c. Gulingkan ke dalam adonan kering, remas-remas10x, ketuk-ketuk.
  • 3 Goreng dengan minyak secukupnya hingga menutupi permukaan ayam.
    Gunakan minyak panas hingga matang atau berwarna kuning keemasan
  • 4 Sajikan chicken pop bites dengan nasi hangat
  • 5 Siram saus yakiniku di atas ayam goreng dan nikmati selagi hangat

Related Recipe