Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali
30 Min

Resep Tom Yam Otak - otak

Bahan - Bahan :

  • 200 gr otak-otak ikan, goreng hingga matang
  • 1 buah tofu, goreng
  • 2 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 5 buah bawang merah, iris tipis
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 ruas jari jahe
  • 2 batang serai
  • 50 ml Saus Sambal Ekstra Pedas SASA
  • 500 ml air
  • 1 sdt Kaldu Pelezat Serbaguna SASA Rasa Ayam
  • 3 batang daun ketumbar
  • 1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat :

  • 1 Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, daun jeruk, jahe dan serai hingga harum, masukkan air, Kaldu Pelezat Serbaguna SASA Rasa Ayam dan Saus Sambal Ekstra Pedas SASA, aduk rata.
  • 2 Masukkan tofu dan otak otak, masak hingga matang, tambahkan daun ketumbar dan air jeruk nipis, sajikan.

Related Recipe