Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali
45 Min

Resep Tim Ikan Lokio

Bahan - Bahan :

  • 3 potong steak ikan tenggiri
  • 100 gr udang, buang kepala, kupas kulit
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah jeruk nipis,peras airnya
  • 1 bungkus Larasa Bumbu Lumur Ayam Special
  • 1/2 sdt Penyedap Rasa Sasa
  • 100 gr Bawang lokio, bersihkan
  • 2 buah cabe merah, iris tipis
  • 1/4 buah nanas, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat :

  • 1 Lumuri steak ikan tenggiri dan udang dengan air jeruk nipis dan Larasa Bumbu Lumur Ayam Special hingga rata. Diamkan 30 menit.
  • 2 Campur bawang lokio, cabai merah, nanas dan daun bawang dengan Penyedap Rasa Sasa, garam dan merica bubuk, aduk hingga rata
  • 3 Letakkan ikan dan udang dalam pinggan tahan panas. Taburi dengan campuran lokio lalu kukus selama 25 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan

Related Recipe