Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali
30 Min

Resep Sup Labu Kuning Pedas

Bahan - Bahan :

  • 500 gr labu parang / labu kuning
  • 2 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 100 gr daging giling
  • 3 buah sosis ayam, potong dadu
  • 1 sdt Italian seasoning
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 3 sdm Sambal Ekstra Pedas Sasa
  • 50 gr Saus Tomat Sasa
  • 1 sdt Kaldu Pelezat Sasa Rasa Ayam
  • 200 ml air
  • garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
  • 1 sdt petersely cincang, untuk taburan

Cara Membuat :

  • 1 Kupas labu, kukus hingga matang lalu blender hingga halus.
  • 2 Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging giling dan sosis, masak hingga berubah warna.
  • 3 Masukkan italian seasoning dan daun bawang, aduk hingga rata. Tuang air, masak hingga mendidih.
  • 4 Masukkan labu yang telah dihaluskan, Sambal Ekstra Pedas Sasa,, Saus Tomat Sasa, Kaldu Pelezat Sasa Rasa Ayam, garam, merica bubuk dan gula pasir, masak hingga matang, angkat dan sajiikan dengan taburan peterseli cincang.

Related Recipe