Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali
40 Min

Resep Nugget Udang Crispy

Bahan - Bahan :

  • 200 gr udang kupas
  • 100 gr ayam giling
  • 1 bks Tepung Bumbu Serbaguna Original Sasa 80gr
  • 1 btr telur
  • Bahan Lapisan:
  • 1 bks Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original 225gr
  • air es secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

  • 1 Campur udang,ayam giling,Tepung Bumbu Serbaguna Sasa dan telur,aduk rata lalu tuang kedalam loyang beroles margarine,
  • 2 Kukus hingga matang,dinginkan dan potong sesuai selera
  • 3 Buat larutan 7 sdm Tepung Bumbu Serbaguna Original Sasa dengan 14 sdm air es, aduk rata hingga halus, sisa tepung digunakan sebagai adonan kering.
    2 Langkah mudah Crispy ala Sasa :
    a) Celupkan nugget ke dalam adonan basah
    b) Gulingkan nugget ke dalam adonan kering sambil ditekan-tekan lalu di ketuk-ketuk
  • 4 Goreng dengan minyak secukupnya hingga menutupi permukaan nugget.
    Gunakan minyak panas hingga matang atau berwarna kuning keemasan

Related Recipe