Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali
20 Min

Resep Dorayaki Pisang

Bahan - Bahan :

  • Bahan:
  • 300 gr Tepung Pisang Goreng Sasa
  • 1 sdm ragi instant
  • 400 ml air
  • 6 butir telur
  • 50 gr gula pasir
  • 25 gr mentega, lelehkan
  • Filling
  • 15 buah pisang raja
  • 2 sdm mentega
  • 200 gr whipping cream kocok

Cara Membuat :

  • 1 Campur tepung pisang sasa, ragi instant, air, telur dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata
  • 2 Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang. Masukkan margarine, aduk rata
  • 3 Panaskan cetakkan dorayaki/ pan pancake, oles dengan sedikit margarin. Tuang adonan, masak hingga matang, angkat dan sisihkan
  • 4 Filling : panaskan mentega, masukkan pisang, masak pisang hingga kecokelatan. Angkat lalu potong-potong
  • 5 Ambil satu buah dorayaki, semprotkan whipping cream lalu letakkan potongan pisang diatasnya. Tangkupkan dengan satu buah dorayaki lainnya. Sajikan dengan taburan gula halus

Related Recipe