Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali

Tips Mudah Mengupas Udang Sebelum Dimasak

Mengupas kulit udang memang terlihat seperti pekerjaan yang mudah. Namun kalau tidak sabar bisa membuat cukup kesal juga yah.  Untuk itu, berikut tips mudah mengupas udang sebelum dimasak :

• Kupas udang bagian kepala dan ekor. Bagian ekor dapat dibiarkan untuk keperluan dekoratif.

• Dari arah kepala, tarik kulit luar udang, buang kulitnya.

• Kerat punggung udang dengan menggunakan pisau sampai terlihat pemburuh darah yang berwarna hitam. Tarik pembuluh darah tersebut secara perlahan dan buang.

• Udang siap dimasak.

Mudah bukan SasaCooks? Selamat mencoba ya :D

 

Related Article