Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali

Tips Hemat Masakan Ala Restoran

Tips Hemat Masakan Ala Restoran

Menikmati hidangan di restoran memang terasa lebih nikmat. Dan tentu saja hal ini membutuhkan pengeluaran yang lebih karena hidangan restoran tidak semurah apabila kita menyiapkan nya sendiri. Kali ini Sasa akan membagi tips hemat masakan ala restoran yang bisa kamu coba dirumah. Ikuti tips-tips berikut ini ya SasaCooks :

1. Selalu gunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas agar masakan terasa enak dan sedap

2. Untuk menu tumisan, selalu masukan bawah putih terlebih dahulu dan masak sampai harum. Setelah harum, baru masukan bumbu lainnya.

 

3. Memasak sayuran sebaiknya jangan terlalu lama supaya sayur tetap renyah dan kandungan vitamin yang ada tidak hilang

 

4. Jika ingin memasak menu daging atau ayam, supaya terkesan besar dapat diiris daging atau ayam tanpa tulang dan bentuk melebar.

 

5. Supaya bumbu rendaman daging dapat menyerap dengan sempurna pada daging, sebaiknya diamkan selama 1 malam di kulkas

 

6. Masukan bumbu dedaunan yang digunakan untuk memasak terakhir supaya aroma tidak hilang karena dimasak terlalu lama

 

7. Bumbu penyedap dimasukkan menjelang masakan diangkat. Begitu juga dengan minyak wijen.

 

8. Sajikan masakan pada saat masih panas supaya masakan terasa lebih lezat

Related Article